Pokè Salmone

Cubetti di salmone, riso sushi, avocado, mango, sesamo nero, edamame, carote e mandorle. Possibilità di cambiare e aggiungere ingredienti!

 

Pokè Pollo

Pollo in salsa teriyaki, riso basmati, mango, cetrioli, mais, granella di pistacchi e sesamo. Possibilità di cambiare o aggiungere ingredienti!

 

I Primi della Tradizione

Pasta fresca all’uovo, fatta espressa in pochi minuti, nelle classiche versioni della tradizione: carbonara, amatriciana, cacio e pepe, aglio olio e peperoncino. Ogni giorno proponiamo due o tre primi diversi che cambiano al variare delle stagioni.
I nostri grandi classici invernali sono la pasta e fagioli, le lasagne che proponiamo in tante versioni, i ravioli, gli gnocchi, la pasta e ceci, le melanzane alla parmigiana. Mentre in estate facciamo soprattutto paste fredde e pomodori col riso.

Pizza

Restiamo fedeli alle tradizioni proponendo la nostra famosa pizza alla pala, ma abbiamo introdotto anche le pinse, di cui proponiamo 3-4 scelte al giorno. Impasto a lunga lievitazione composto da farina di grano tenero, farina di soia, farina di riso, semola di grano duro, lievito di birra, olio evo e sale.

 

Fritti

L’arte del fritto per deliziare i nostri clienti! A disposizione dei vostri palati: supplì al pomodoro, supplì cacio e pepe, supplì carciofi e pecorino, crocchette di patate.

 

Insalate e Contorni

Verde che passione! Oltre alle insalate previste nel menu è possibile comporle a scelta. Inoltre nel menù del giorno sono indicate le verdure che possono fare da contorno ai secondi o possono essere utilizzate nelle insalate, nel farro, o nel cuscus.

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Orari di Apertura

Lunedì – Venerdì
Dalle ore 9.00 alle ore 15.00

Consegne
Si effettuano consegne in zona centro

Contatti
Tel. 06.48913993 – WhatsApp 3358374934

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